怎么调蒜汁好吃？

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我调的蒜汁是，大蒜四、五头，切成蒜末。放入两小勺香油或者橄榄油（这个可以根据个人喜好放，因为油可以锁住蒜的水分）拌匀，然后加入半勺生抽和少许白糖提鲜，拌均后，倒入适量醋浸泡，盖上盖子或保鲜膜，半小时之后就可以吃了！ 这个做法简单易学，调出来的蒜汁清香扑鼻、酸辣适口。 吃水饺、拌面的好伴侣哦~

当然啦，爱吃辣的也可以放点剁辣椒一起泡，会更加刺激味蕾的！ 我比较喜欢在吃饺子的时候，用蒜汁拌一下，味道美极了~~ 除了单吃，用来拌饭也很棒呢~

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