肯德基什么粥好吃?
喜欢喝粥,几乎每个星期都要去好多次KFC,大概统计了一下,喝的比较多的粥是小米粥和皮蛋瘦肉粥 (因为在这两家餐厅都能吃到而且比较便宜),喝过最棒的粥是在北京朝阳大悦城那家KFC里吃的海鲜冬阴功米线,真是绝了!
不过喝的最多的还是皮蛋瘦肉粥 因为在老家这边KFC的点单率很高,每次都是跟老乡一起约着过来吃饭 所以记得很清楚,点的就是10元的皮蛋瘦肉粥 大碗的,很美味,汤很好喝,咸淡正好,米粒也很软糯 然后我们还会拿个蛋筒冰激凌吃吃,爽歪歪啊 后来到了外地,也经常会逛KFC,会想起小时候的味道,所以也会点一碗皮蛋瘦肉粥 在北京某KFC里吃粥的时候,发现一个惊喜,这里有海鲜粥哦 刚好当时快过年了,就想着要喝一点有“年头儿”的粥,看看这海米虾皮金玉米是不是我的菜 (我也不知道为啥我要这么多) 这碗海鲜粥29元,价格小贵但是料多啊,满满的一碗,一口下去都是料 爱吃咸水鱼的小伙伴肯定能在这里面找到快乐 海米很大,应该是新鲜的吧,虾皮好多啊,还有银鱼干、紫菜的踪迹 口感丰富,味道很棒,就是盐味有点重,可以少放一点。
首先介绍一下,粥类食品含有10%左右的蛋白质,容易消化吸收,对病人、老年人、儿童,尤其对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病人都有食疗作用。
要说哪款粥好吃,其实这个因人而异,毕竟众口难调!但就我而言,感觉老北京酸奶红豆粥和老北京酸奶玉米渣粥还是非常不错的。酸酸的味道加上碎碎的红豆和玉米渣,非常爽口!当然,如果大家有时间的话,不妨自己在家自制自制,也许,自己做的味道更加的好呢?
接下来就以老北京酸奶玉米渣粥为例,分享一下具体的制作步骤。
主料:老玉米。
配料:水。
制作流程:1、新鲜的老玉米去皮去芯备用。
2、用擦丝器把老玉米擦成丝,放入容器中备用。
3、擦好的老玉米放入锅中,加入5倍水,开锅以后转小火慢慢熬煮。
4、熬煮至玉米出沙、粘稠。
5、加入4.5元袋装老北京风味酸奶,调匀即可。
制作心得:
1、没有擦丝器也可以切成小粒,但口感没有擦成丝好,也可以直接把玉米轧成粗粒煮粥。玉米也可以用干玉米代替。
2、煮玉米粥时要加入适量玉米粉,煮出来的粥才会粘稠、出沙。
3、做好的玉米渣粥趁热加入老北京风味酸奶调匀,酸甜适口,非常美味。