章鱼丸好吃吗？
在答这题之前，先分享一下前段时间做的章鱼丸子，配着沙拉一起吃，美味又健康。 做章鱼丸最简单的方法就是买袋装的新鲜章鱼丸，自己烤一下就好啦~ 首先把章鱼丸铺在烤盘上，160度上下火预热烤箱。 在章鱼丸上均匀得刷上一层油（这样可以防止烤的焦糊），然后放入烤箱中层，160度烤25分钟左右就OK啦！ 刚拿出来的时候还比较软，放凉之后就变脆了。配上喜欢的酱汁，拌一拌就很入味了～ 自己做很便宜，一袋400g的章鱼丸加上蔬菜沙拉，花不到30元就能吃得饱饱的~~ 接下来说说正题——章鱼丸到底好次吗？ 这玩意儿好不好吃完全是因人而异的……
作为一个在山东呆了很多年的山东人，一开始对【海鲜】这种食材并不是很爱吃，所以第一次吃到章鱼丸的时候感觉一般般。 但是！当我到了南方以后才发现章鱼丸居然这么火爆！走在广州的街上总能看到有很多卖章鱼丸的小摊，可见其受欢迎程度……
当时还很奇怪为啥广东这么爱吃章鱼丸呢…后来问了广东的朋友才知道，原来他们是很喜欢海味零食的，像海鲜干、鱼片、鱿鱼丝都是常见的干货小零嘴。而且因为广东离岛众多，海洋资源很丰富，所以新鲜的海鲜价格也很亲民，像皮皮虾、扇贝这类食材经常做成新鲜菜式供食客品尝。再加上粤菜追求原味，清鲜为主，所以做出来的章鱼丸子反倒特别合我的口味……从此就成了一个合格的吃货了哈哈哈～～～
最后推荐一个我爱的吃法：可以准备些芥辣酱或者辣椒酱，吃起来更棒哒！