怎么样做玉米好吃?

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玉米是生活中最常见的食材,价格低廉、营养美味,做法也很多样化,蒸着吃、煮着吃、焖着吃都可以,今天要给大家分享的是玉米烙的做法,香酥脆爽,好吃得不得了!

准备材料: 玉米适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋2个、白糖少许

第一步: 把玉米清洗干净后剥下来放在盆中备用;

第二步: 在玉米中放入清水浸泡10分钟(这样能让玉米吃起来更软嫩);

第三步: 向玉米中依次加入淀粉、面粉和鸡蛋,用筷子搅拌均匀成糊状,再加入适量的白糖提鲜(喜欢甜口的可以多放点白糖哦);

第四步: 锅中烧油,油热后倒入拌好的玉米糊摊平(尽量铺平整一点),小火慢煎,煎至定型后翻一面继续煎,直到煎熟出锅冷却即可食用啦~

这样做出来的玉米烙金黄酥脆,搭配豆浆简直就是绝配啊有木有!喜欢就赶紧试试吧~

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