盐水调什么好吃?
1、酸梅汤:乌梅500g,白糖适量。将乌梅用清水浸泡4个小时左右,取出洗去浮尘,放入锅内,加水煮熬成浓汁,加入白糖搅匀即可。具有调节功能、生津止渴的作用。
2、橄榄汤:新鲜橄榄500g,绿茶5g。将橄榄连皮切开,加适量水煎沸后,改用文火炖烂,调入绿茶即成。有清热利咽的功效,适用于咽喉炎、声音嘶哑者。
3、百合绿豆汤:鲜百合60g,绿豆50g。清水洗净,放入锅中,加适量的水以文火煎煮,粥熟烂后,加入适量冰糖调味食用。能润肺止咳,清心安神,补中益气。适用于慢性支气管炎咳嗽、痰多、肺热症。
4、金银花水鸭汤:金银花9g,生地6g,水鸭1只,猪瘦肉250g。清水洗净,放入锅内,加适量的水以文火煲煮,肉熟烂后调味食用。有疏风清热、解毒祛湿的作用,适合湿热体质的人群调理。
5、土茯苓炖鸡汤:鸡肉250g,土茯苓50g。清水洗净,放入锅内熬煮,汤成后可加入食盐或佐料饮用。有清热利湿、解毒散结的作用。对湿热体质引起的痤疮、皮炎等有防治效果。