黄木瓜怎么吃好吃？
我们这边流行的做法是，削皮，然后切薄片（越薄越好），用盐腌一下，大概几个小时之后用清水先洗一遍（这样是为了去掉多余的盐分）然后用凉开水浸泡一段时间（大概十几分钟吧），然后捞起沥干水份，拌上白糖、麻油等调味品，脆爽可口。 或者切成块儿状，放糖，放到米饭里一起蒸，熟了以后拌着米饭吃也很不错。 还可以切成小薄片，放在粥里同煮，有淡淡的清香味。
我最爱吃的是用豆腐乳和小米椒加清水煮开，然后把切好的黄木瓜放进去，同样可以放适量的白糖进去调味，烧开了就可以直接喝了，又鲜又嫩，还带有淡淡的木瓜清香，真的是好喝极了！ 我觉得最好喝的做法就是打豆浆了，和黄豆浆一样，都是把鸡蛋清、黄豆和去皮去籽的木瓜放在一起打成酱，然后加适量清水煲熟就可以了，这样做出来的木瓜豆浆口感丝滑、味道香醇。