牛奶燕麦怎么煮好吃?
牛奶和燕麦都是常见的食物,每天早餐都会吃,但是把两者混合在一起吃,却很少有人这样吃过吧!其实,燕麦和牛奶的搭配不仅营养丰富,而且味道也很不错呢! 首先我们将准备好的即食燕麦淘洗两遍后放入碗中备用;然后我们在锅中倒入适量的牛奶并加入细砂糖,用小火加热至细砂糖融化;等锅中的牛奶温度达到30℃左右时,我们就可以将事先备好的燕麦倒进去了,一边倒一边搅拌,等到完全搅匀了即可关火,放温后就可以食用了;如果怕热量高的话,我们可以放到冰箱里冷藏一会再吃哦~这样一杯美味又健康的牛奶燕麦糊就做好啦!是不是超简单!喜欢喝甜一点的可以加适量蜂蜜或者白糖。
除了即食燕麦以外,我们还可以用生燕麦来煮。方法也是一样的,先准备一个容器装入适量的牛奶和细砂糖,用筷子搅拌均匀,使糖充分溶解;然后再把燕麦倒进去,先用筷子搅拌均匀,让每一粒燕麦都沾上牛奶;最后盖上盖子,放到微波炉中加热10分钟左右就可以了。
在烹饪的过程中要注意两点:一是不能用大火,否则容易烧干;二是时间不能太长,否则会破坏营养。 如果你不想自己动手做的话也可以买现成的速溶燕麦,比如西麦的燕麦片就很不错,可以直接用沸水冲泡就可以喝了,非常方便。如果喜欢更香浓一些的口感,可以往里面加些奶制品或是坚果。
另外,燕麦里可以适当添加一些其他食材,比如紫薯、薏米、芝麻等等,都可以根据个人的口味进行选择。 平时可以在早餐的时候搭配着酸奶一起吃,也可以做成宵夜,泡一碗热乎乎的燕麦汤,享受美食带给我们的满足感。