小瓜怎么切断好吃?
切瓜前,把西瓜放10分钟左右,让它稍微冷却一下,这样比较容易切 切的时候,用水果刀在西瓜上画出纹路,然后双手握刀,自上而下,划开西瓜 接着,用刀紧贴着外皮,刮去绿色的瓜皮 这样处理过的西瓜,看起来是不是清爽多了呢? 接下来就是最关键的一步了~ 我们在切割西瓜的时候,经常会在切好的西瓜上留下很深的刀痕,很难看! 遇到这种情况,我们可以在切好的西瓜表面涂上一层盐,然后盖上保鲜膜,腌制5~10分钟 这样处理过后,用刀轻压几下西瓜,让盐和西瓜充分融合就可以了~~ 如果还是有一些刀痕,可以用抹布蘸点醋,轻轻擦洗一下哦~~ 这样做出来的西瓜,绝对让你惊艳!