作为一个四川人，粉我最爱吃的是绵阳米粉！ 简单好吃又营养，一碗米粉搭配一碗小菜，一口米粉一口菜，美滋滋~ 下面给你推荐几家我觉得还不错的店。
1.二麻米线（绵阳米粉）地址：成都市成华区双林路32号附40号 价格：16元 这家的米粉我吃过，还不错！量很大，粉很入味，就是味道偏重，喜欢重口味的人应该会喜欢。
2.李记传统手工米粉 王妈手撕烤兔 这家店有米粉也有面，可以两掺。味道不错，价格也不贵。
地址：成都武侯区黉门街75号 价格：18/人 我最喜欢他们家的小菜，脆脆的，拌在米粉里一起吃，香！ 喜欢面食的可以点他们独特的油馍，类似陕西的包子，但里面是空心，外皮酥脆，里面鲜嫩。特别棒！ 以上两家店都可以外卖啊，方便又省事~~
3.肥肠粉 地址：成都青羊区小南街北段69号 这家肥肠粉我同学吃过，说味道不错，你可以试试~
4.凉粉 李记传统手工食品铺 店铺位置不太好找，在宽窄巷子旁边一条小巷子里面。 价格：18/人 小吃品种蛮多，凉粉、凉虾、土豆泥...味道不错，价格也实惠。就是环境差点儿。 上面这些都是我在成都吃过而且觉得还不错的店，供参考！
堵苏梦优质答主1、粉丝炒韭菜
准备韭菜、一捆粉丝、一个瘦肉、两个大蒜。
1、瘦肉清洗干净，切成片状，再切成丝状，放入一个小碗，加入料酒，加入生抽，加入老抽，搅拌均匀，腌制一会。
2、粉丝提前用水泡上，将韭菜清洗一下，将韭菜叶子和韭菜根分离开，韭菜根切成丝状，韭菜叶子切成条状。
将大蒜子拍扁洗净，然后切成条状，放入一个小碗中备用。
热锅烧油，将腌制好的瘦肉，倒入锅中，炒至瘦肉变色。
3、瘦肉炒熟了，就可以加入泡软的粉丝了，加入韭菜根，翻炒一会。
4、将韭菜根炒出香味了，倒入韭菜叶子，继续翻炒，加入味极鲜酱油，翻炒均匀。
加入食盐，加入胡椒粉，加入切好的蒜末。
5、将所有的食材炒熟透了，就可以出锅了。将韭菜炒粉丝，装入盆中，撒上葱丝点缀一下。
2、粉丝炒鸡蛋
准备鸡蛋、一把粉丝、两个小红尖椒、葱叶、生姜。
1、煮一锅开水，放入几滴食用油，将鸡蛋打入锅中，大火煮上1分钟，将荷包蛋煮熟。
再将煮熟的荷包蛋，从锅中捞出，切成丝状备用
2、锅中留底油，将生姜丝和小红尖椒，放入锅中煸炒下，煸炒出香味了，倒入泡软的粉丝。
小火将粉丝炒一分钟，加入适量的食盐。
3、加入味极鲜酱油，加入鸡精胡椒粉，翻炒一会。
4、将粉丝炒软了，将煮好的荷包蛋倒入锅中。
5、加入切好的葱丝，加入蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。
