婴儿蛋羹怎么做好吃？
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，营养丰富，容易消化和吸收，是孕妇和婴幼儿的良好营养品之一；而且做法也简单，鸡蛋羹的口感顺滑，味道也很好，深受宝宝喜爱。 食材准备：鸡蛋、温水、盐、葱花、酱油 第一步：打散鸡蛋在碗中，加入少许的食盐搅匀备用 第二步：加入温开水（一定不要用开水，会烫熟），边加边搅，直到完全打散成蛋液 第三步：盖上盖子，上锅蒸10分钟左右即可 小贴士：
1.水一定要少量多次地加，一边倒一边搅拌，保证每勺蛋黄都能与水分充分混合；如果一次加入过多，可以过筛一遍再蒸
2.给婴儿做的菜要尽量做得清淡，口味太重的食物会影响宝宝味觉发育
3.制作过程中注意干净卫生，确保无细菌污染