干百合炒什么好吃？
我小时候，每年夏天都有好多干百合吃（老家是干果产地）。 做法有两种：
1、清水浸泡至软，然后和鸡蛋一起炒，有鸡蛋的香气，也有百合的软糯口感；或者和肉一起烧汤，汤里放点盐和鸡精，味道鲜浓可口。
2、用清水冲一下，沥干水后加糖拌匀，上锅蒸熟，拌上糖后会让百合的味道不那么单一。
3、等蒸熟了，可以倒点牛奶进去，搅拌均匀了吃，香香甜甜的，很不错呢~ 我最喜欢第三种吃法！甜甜的，香香的，滑滑的，一粒粒的百合露在盘子里，像一粒粒的宝石。
最近买了新鲜百合，准备做玫瑰百合小汤圆，嘿嘿，等做了再更新做法~~