哪几款甜面酱好吃？
说起甜面酱，我们家里是最爱的！平时炒菜做饺子馅都特别喜欢用！ 而且自己做的也超级简单，只要准备好食材和酱料就可以啦~ 用料表 主料 五香粉1茶匙 葱2根 黄酒1瓶（500ml） 老抽1汤匙 生抽3汤匙 白糖2勺 面粉适量 豆瓣酱1碗 清水6碗 辅料 辣椒酱2勺 甜面酱1.5杯
做法步骤 1、锅里热少许油加入2勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油后加入1.5杯的甜面酱，2勺白砂糖继续用小火慢炒，直到酱汁变得浓稠，关火让酱料冷却备用 2、准备一个干净无水的盆，在里面倒入一勺半老抽、三勺生抽，两勺黄酒，调成酱料备用 3、锅烧热后加少许植物油，油热后放入切好的葱段爆香，然后加入一碗豆瓣酱，再倒入调好的酱料，一起小火加热并不断搅拌至沸腾 4、等到锅中汤汁变浓稠即可关火放凉，等温度降低至手摸上去不觉得烫的程度就用干净的布蘸取适量面粉，把锅内多余的油蘸出去，这样拌饺子馅的时候就不会沾手了 5、最后趁热把酱料和匀成馅料，这样饺子馅就搞定啦！吃的时候可以根据个人喜好搭配香菜、葱花等蔬菜一起食用。我一般用来包水饺或者做煎饺，香香辣辣特别好闻也特别好吃！ 除了可以用来包水饺还可以做烙饼，煎饼果子等等，你学会了么？