鸡蛋皮与醋起什么作用吗？
其实加醋煮出鸡蛋来，味道更鲜，而且软嫩易消化，尤其适合对孩子体质虚弱，消化功能不好，食欲差的孩子。另外醋本身有很强的抑菌消炎作用，煮鸡蛋的时候放点儿醋进去，可以有效的预防细菌性感冒和肠道炎。
煮鸡蛋时放醋，鸡蛋皮不用剥，也能很快的消化，人体对鸡蛋中的营养物质能够迅速吸收。煮鸡蛋放醋对肝阴不足，视膜退化的老年人有很好的保健作用，可减少脑血管引起的中风和心脏病的发生，能够健美、减肥、美容、预防白发和秃发等作用。
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其实加醋煮出鸡蛋来，味道更鲜，而且软嫩易消化，尤其适合对孩子体质虚弱，消化功能不好，食欲差的孩子。另外醋本身有很强的抑菌消炎作用，煮鸡蛋的时候放点儿醋进去，可以有效的预防细菌性感冒和肠道炎。
煮鸡蛋时放醋，鸡蛋皮不用剥，也能很快的消化，人体对鸡蛋中的营养物质能够迅速吸收。煮鸡蛋放醋对肝阴不足，视膜退化的老年人有很好的保健作用，可减少脑血管引起的中风和心脏病的发生，能够健美、减肥、美容、预防白发和秃发等作用。