如何做豆汁好吃？
1.准备好食材，我是用豆浆机做的所以特别方便。 2.把黄豆洗干净沥干水分。（不要直接放在豆浆机里哦）
3.把泡好的黄豆放进豆浆机里面，加入清水。清水的量没过黄豆再多一些就可以了。（我大概用了小半碗水，因为等下还要加淀粉进行稀释）
4.接着就按下豆浆机的开关开始打豆子了，我打了大约十分钟左右，打至细腻粘稠，然后过滤掉豆渣只留豆浆备用。
5.接下来要调浆了，取一个干净的盆，倒进适量淀粉（我用的是玉米淀粉和马铃薯淀粉的混合物），再加多一勺糖，慢慢加入刚打好的豆浆，边加边搅（这里一定要沿一个方向搅，不然会结块儿）直到完全搅拌成糊状。
6.接下来就是最关键的一步——烧汤！！非常非常重要。在锅里倒入适量水，煮开之后关火，将刚才搅拌好的糊状物慢慢地倒进去，一边倒一边搅。（一定要慢慢的倒，火也不要太大）等到全部溶解后开锅再用小火煮3-5分钟关火即可。 这样一碗香喷喷的自制绿豆沙就做好啦~是不是很简单呢～