哪里桂圆好吃吗?
我吃过很多地方的桂圆,比如海南文昌的,海南海口的,福建漳州的长泰县,广西钦州灵山的,广东湛江徐闻的,还有台湾的; 其中我最满意的三个地方是,海南澄迈,海南海口和台湾。
先说台湾,在知乎上看别人推荐买的,价格还不算太便宜,但品质确实不错,果肉很厚实,核很小,而且甜度挺高的,感觉比一般龙眼甜多了,所以吃的时候觉得特别美味。而且颗粒比较大颗,看起来就很饱满。 但是让我满意的地方不止这些,台湾的龙眼是可以连皮带肉一起吃的,也就是说皮很好剥,完全不需要费很大力气就可以把皮撕下来,而且皮和肉之间是没有硬骨的(除了刚剥开的瞬间会有一点血水,不过几秒就干掉了)这样的设计和海南的龙眼是完全不同的,后者的皮是很薄的,但是皮和肉之间的硬骨比较多,需要花比较大的力气去撕开。另外台湾龙眼的香味是扑鼻的香啊,那种香味让你忍不住想多吃几颗。 第二个让人满意的是海南的澄迈,买的原因是看到淘宝评价说肉多,果核小。实际是果核确实不大,肉质也很丰厚,就是味道偏酸,不甜,但是香气十足。
第三个是海南的海口,朋友推荐的商店购买的,价格也不贵,核稍微大一点,但是肉相当多,而且酸甜可口,很有嚼劲,喜欢这种有嚼劲口感的会非常满意。
最后一个不满意的要数福建漳州的龙眼了,本来对这个地方的龙眼充满了无限的幻想,结果吃到嘴里却是又苦又涩,一点都不好吃。