空心面条好吃吗?
我吃过的最好吃的空心面,是陕西的biang biang 面(我不知道这字怎么写)。面很劲道,有嚼劲,汤很好喝,油泼辣子的香味浓郁而醇厚。 但是这种面很难买,我在西安最大最全的最著名的超市里买过,网购过,还托朋友在咸阳机场的超市里带过。可是最后还是让朋友笑了:“这家卖空的快,你来的也太晚了!” 最后还是我在西安回上海的飞机上想通了:“算啦!人家那么辛苦地做,就是为了养家糊口,咱就馋这一回嘴吧……” 所以,如果题主问空心面条好吃么?我的答复是:好吃的让人舔舌头~
但是,如果问,哪种空心面最最好吃呢?我的经验是:陕西biang biang 面。 但如果是问,哪些空心面值得尝试呢?我想推荐的是:贵州的肠旺面、四川的担担面、山西刀削面、河南的烩面、北京的炸酱面…… 总之,世界上好吃的空心面多得很呢… 但假如问,哪种空心面最难吃呢?我的答案倒是出奇的一致——各种泡面。