豆角米饭怎么焖好吃?

邰柔芸邰柔芸最佳答案最佳答案

大米淘洗后浸泡半小时,晾干备用。 豆角去筋后洗净,切成小段。 锅中热油,五成热时放入切好的豆角,小火煸炒至变色发软,加入适量生抽、老抽和糖炒匀入味。 大米平铺在锅内,均匀洒上水,盖上盖子,上汽后转小火煮15分钟关火,让米饭焖着。 等饭凉后放入冰箱里冷藏一个小时左右再吃会更爽口哦~

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