蔊菜如何烧好吃？
“蔊菜”是什么东西啊，没听说过。不过我倒是知道怎么做好吃。 首先，这玩意儿得用油炒了吃，水锅里头放点油和盐，把切好的蔊菜放进去焖熟（一定要熟透哦），然后把锅里的蔊菜捞起来，倒掉汤水（这可是好东西啊，别浪费了）。
接下来上油锅，爆大蒜（要是喜欢吃辣可以放些干辣椒），然后放入炝好的蔊菜，淋点生抽，放点白糖提鲜，撒点胡椒粉去腥增香，翻匀即可出锅。 这道菜的关键在于火候的把握，不能炒得过烂，不然口感就木有了。 另外提醒楼上各位，这不是野菜哦~这是传统蔬菜啦～虽然长得像野菜……=_=#
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