土豆干好吃吗?
我小时候,我们那里的土豆是有名的。因为种的人多,收的也多,然后就会低价卖出去。当然,我说的不是那种出口国外的,而是国内卖的。价格低到夸张,比如二斤装的大罐装的酸奶,才卖一块五;三斤装的巧克力豆只卖八块钱.....(我小的时候家里很穷)总之,各种东西都很便宜。
当时还没有超市,所以买东西要到市场去买。市场上各种各样的人都有,各种各样的东西都齐全。有卖菜的、买肉的、卖鱼的....还有很多叫不出名字的摊子,卖着各式各样的东西。其中有一个就是卖土豆的,他那里有很多已经加工好的产品,比如凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸土豆片等等,还有磨好味的土豆泥、土豆粉条。当然,也有刚挖出来的新鲜土豆。
我记得最清楚的是一种咸菜,是土豆切丝然后用油炸熟,再用酱油、醋、辣椒面等拌在一起,吃起来脆酥脆酥的,味道很不错。 后来,有了超市之后,我家很少再往市场上去。虽然价格便宜,但是总觉得不干净。然后就少了这种美味。不过有时候也会弄点来解馋。