哪里的脆枣好吃?
“天下红枣出襄州” (古襄州即现在的襄阳市),在湖北襄阳,有着举世闻名的盛产红枣的地方——保康县,被誉为中国山核桃之乡! 这里昼夜温差大、雨量充沛、光照充足、无霜期长,非常适宜红枣等植物的生长。所以啊,保康县也是国家林业局确定的全国首批10个生态建设示范县之一。 保康县的枣品种有很多,有长枣、圆枣、鸡蛋枣等等,而最为出名的便是长枣了,因为外形细长如针故名长枣。 刚摘下的长枣果形整齐,呈椭圆形或倒卵形,果皮颜色为橙黄色或者浅红色;干后的长枣果肉很紧实,呈棕黄色,吃起来的口感软糯微甜。
我在一个偶然的机会下吃过一次,便念念不忘,后来专门去找了一次,买了很多。 吃完后,感觉真的名不虚传,果然是好吃的脆枣。
除了直接吃之外,你也可以用来熬汤,比如冰糖炖雪梨汤的时候就可以放几颗进去一起煮,清润甘甜,味道一流~