敲肉羹好吃吗?
这问题问得,怎么不问问自己啊 如果你喜欢吃,那么这就是一个美食; 如果不喜欢吃或者吃得少,那这就是一道难吃的菜肴…… 个人对食物的认知和偏好的不同,直接影响了食物在你的口腔里面留下怎样的印象 就像我,天生就特别爱吃鱼,不论怎么做都爱吃。因此很多人夸耀的烹饪技巧在我这里并不奏效——你拿手炒的鱼在我这里可能不过如此,而我用油炸的刺身在你嘴里却可能是天下美味。
所以别人说的都不算数,最好的答案还是你自己去试一下,用自己的舌头、牙齿和胃肠去感受它的味道,看看它们是不是和你想象的一样 作为一个福建人,其实我对肉羹的认识源于小时候看过的动画片《乌龙派出所》。
动画里,两个主人公小两口的日常就是早上起来做个肉羹汤喝,然后上班去。就这样简单的一个情节,在童年的时候却深深地印在我的脑海里,并一直念念不忘。于是长大后每次到泉州,我都会找一家店点一份肉羹尝尝。
说来也奇怪,虽然我没在外面吃过肉羹,没见过它真正的做法,但是每回我都指名道姓地点“乌龙派出所”的肉羹,而店家给我的那份总让我印象深刻,一口下去就能让人眼睛为之一亮,瞬间回到童年的时光。 所以题主,你要问我肉羹的味道怎么样,我的答案当然是好吃 不过你要我问清楚到底什么叫好吃,我又答不上来,因为味觉是有记忆功能的,能勾起你回忆的食物往往是你最爱的,而那些你尝过一次就不想再吃第二次的,恰恰是你最讨厌的。