乌鸡粥好吃吗？
好多年前，在乌镇游玩的时候，吃过一碗乌鸡粥。当时觉得这碗粥太美味了，所以一直念念不忘。 后来离开了乌镇，也吃不到那家店的乌鸡粥了。但是总是梦到那碗乌鸡粥，醒来后口中仍回味着那份香甜。
直到前几年学会了做饭，为了做给自己吃，专门买了一只乌鸡。学着自己做乌鸡粥。其实做法也很简单：先把乌鸡处理干净之后，放清水中煮开焯一下，然后放入砂锅中，加入米和水，小火熬一个多小时即可。 做好后的乌鸡粥香醇软糯，喝起来有淡淡的鸡肉香味和米香。
虽然自己做出来的乌鸡粥没有以前吃到的那么好，但总算解了我的相思之苦。而且自己做的乌鸡粥料足、新鲜，比外面卖的速食食品要健康多了。