蒲公英怎么煮好吃?

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2.将新鲜的蒲公英轻轻洗干净,沥干水分待用; 3.锅中放水,放入冰糖、白醋煮开; 4.将洗净的蒲公英放入锅中,大火烧开后再用小火慢烧5分钟左右; 5.起锅前加入少许熟芝麻搅匀即可出锅。

Tips: 1.清洗蒲公英的时候不要使劲揉搓它,以免造成营养物质的损失; 2.焯水的过程中要不停地搅动,以免蒲公英受热不均匀,出现糊锅现象。 除了直接煮着喝,还可以试试以下几种做法哦!

一:凉拌蒲公英 准备食材: 蒲公英、辣椒、酱油、醋、白糖、香油、花生米、香菜

具体做法如下: 二:炒蒲公英 准备食材: 蒲公英、鸡蛋、胡萝卜、香菇、植物油、盐、料酒、味精、水淀粉

三:做馅包包子 准备食材: 蒲公英、面粉、酵母粉、五花肉、大葱、生姜、花椒粉、酱油、食盐、白糖、花生油

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