绿茶面条怎么煮好吃?
1.将绿茶粉放入碗中,冲入开水浸泡30分钟左右直至颜色变淡即可(一定要用刚烧开的水!); 2.然后将绿茶水倒入面粉中,一边搅拌一边加入冷水,直到调成糊状; 3.锅中烧开水,用筷子夹取适量面疙瘩放入锅中煮至浮起后,盖上盖子小火焖5-8分钟。 如果感觉太稠,可在搅拌时适当加些冷水。
PS:面疙瘩不要搅得太细腻,不然就会和的比较“糊涂”啦~ 面疙瘩煮熟后,可加入适量食用盐调味。喜欢吃葱、香菜的还可以适当加入香葱、香菜末提香。最后滴几滴香油,就可以盛碗开动咯~ 这样一碗清淡爽口的绿茶面条就做好啦,你学会了吗? #吃货课堂##美食测评团#