布谷怎么做好吃？
@知乎美食 @知乎旅行 @知乎汽车 感谢各位的关注！这个题目让我想起去年五月，和小伙伴在瑞士徒步时遇到的一只咕咕。当时天气晴朗，我们走在施坦恩贝格湖(Steinensee)湖畔的小路上，一只全身火红的山雀飞了过来停在了我的肩膀上。我想把它拿起放在手里和它逗趣，但它仿佛知道我的意图，只是在我手掌周围飞来飞去就是不肯进我手心。它漂亮的羽毛、明亮的双眼和轻灵的体态令我印象深刻。红腹灰雀（Bukkekünzli）也称作红腹雀、德国布谷鸟或瑞士布谷鸟是一种小型鸣禽，在亚洲也有分布。
它在德语中被称为”Künzli"或者“Die Künzlin“。这种鸟的鸣叫声音很像‘bock bock’因此英文名称为'Bo Quak'. 德语国家的人们对这种小精灵的喜爱真是深入骨髓，就像咱们喜爱雏菊一样，因为它们不仅模样讨喜而且身上还带着淡淡的自然芬芳。
这种鸟在春季和夏季会出现在欧洲的花园和草坪上，它们会在你面前跳着轻盈的舞步走来走去并发出悦耳的叫声。如果你拿着食物靠近它，它甚至会走到你手指尖上来取食。但是你要是想抓它，那可就千辛万苦了，因为它会有各种各样的伎俩来逃脱你的抓捕：飞走，钻到石缝里，甚至直接躲到你脑袋后面。如果这些招数都不奏效，它会干脆直接躺倒在你脚下装死。
每年春末夏初，雄鸟开始寻找雌鸟举行求婚仪式并且开始唱起求爱的歌曲。这时它们羽毛上的红色会渐渐淡去直到完全消失。此时雄鸟头顶的冠毛也会变成黑色并向外延伸覆盖住眼睛形成一种独特的面具。它们的歌喉也逐渐变得圆润而低沉并略带沙哑。在求爱过程中，雄鸟会给雌鸟喂吃的，并用翅膀轻轻拍打抚摸雌鸟的身体。当雌鸟被撩拨得春心荡漾时，它们会找一个树杈或者灌木丛坐下，双翼展开，尾巴竖直，全身发力使臀部肌肉紧绷。然后... 然后就会有一堆卵状物从它们屁股里面弹射出来。
这就是布谷的蛋啦～每窝可以产3-5个。刚出生的幼崽浑身粉粉嫩嫩，眼睛也闭着。它们要呆在巢穴里大约2周时间才能羽翼丰满，破壳而出。 小家伙们刚出来的时候眼睛是闭着的，所以爸妈会用嘴唇触碰感受幼崽的呼吸。等感觉孩子呼吸平稳了，爸爸妈妈就会开始给宝宝喂食。
等到宝宝能自如地飞到父母身边进食后，父母就会教宝宝怎么捕猎了。 有时候我会想，如果我们也能像布谷鸟那样简单单纯地生活该有多好——没有勾心斗角，没有患得患失，一切顺其自然地发生。