蘑菇有什么做法好吃？
鲜蘑菇炒肉片，食材：鲜蘑菇、里脊肉、青椒（可不放） 调料：葱、姜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、鸡精、淀粉 制作过程：第一步——准备食材 第二步——处理食材 第三步——腌制调味 第四步——爆炒出锅 第五步——成品展示 一盘鲜香爽滑的蘑菇炒肉片就出炉了！是不是很简单呢~小萌已经迫不及待地想吃啦～
干蘑菇蒸鸡肉的做法步骤： 1.干蘑菇用冷水浸泡变软，中途换水2-3次； 2.泡好的蘑菇用手撕成条状； 3.鸡腿去骨后切成块儿； 4.加入八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜末，并调入生抽、老抽、胡椒粉、白糖、花椒粉、豆瓣酱和料酒，拌匀后盖上盖子腌制一个小时左右； 5.在盘子底部铺上撕好的蘑菇，上面码上腌好的鸡肉，放入锅中，大火蒸半个小时左右，关火后让蒸汽再焖5分钟； 最后，一道美味又营养的干蘑菇蒸鸡肉就做好了！你也被馋到了吗？赶紧做一盘尝尝鲜吧！ 小贴士： 如果不想吃辣，可以将豆瓣剁细，减少辣椒的量；如果不喜欢吃辣，可以不放郫县豆瓣，改用黄豆酱或者甜面酱来调味。 分享就到这里了，如果喜欢，请点赞关注呦～