粉果怎么煮好吃?
1、准备食材,我准备了粉果(鲜红脆柿),鸡蛋和白糖 2、把粉果洗干净然后去掉柿子蒂 3、在锅里倒上清水,放上白糖煮开 4、把鸡蛋打散备用 把切好的柿子放到锅里煮,一定要不停的搅拌,防止糊底
5、等到锅里的水开始变成棕色,就可以关火了 把炸好的花生米,用刀敲碎,和炒熟的芝麻一起拌到糖液里拌匀 6、把刚才调好的料汁倒在柿子上面,让柿子均匀的裹上一层糖霜就可以了 小贴士 1.这个做法是比较简单的,就是比较费工夫的。
2.最好选择比较软糯的粉果来制作这道甜点,这样操作起来比较容易。如果是比较硬的柿子,可以先放置一段时间,等到变软了再制作。
3.有的人可能不喜欢吃太甜的点心,那么可以在熬糖的时候少放一点糖,根据自己的口感决定。
4.最后搅匀后,可以让柿子浸泡在糖水里面,这样吃起来会更加香甜。如果直接食用的话,建议蘸着冰糖块吃,甜度更高。