薏米红枣怎么做好吃?

蔺博宸蔺博宸最佳答案最佳答案

1、准备食材: 薏米30g,红枣5颗,水2L

2、把洗干净的薏米和去核的红枣放入沙锅中,倒入2L清水

3、先用大火烧开,再转小火炖2小时即可。 煮好的汤品可以加点白糖调味

1.薏米能祛除体内的湿气,消除水肿;还有美白的作用,对于爱美的mm来说是个很好的食物。而且经常吃薏米对肝脏有好处,可以帮助肝炎患者恢复身体健康。

2.薏米中含有丰富的氨基酸,这些氨基酸对于大脑有一定的刺激作用,能够改善失眠的情况。另外,经常用薏米泡水喝还能够增强记忆力哦!

3.现代药理研究表明,红小豆含皂苷类物质,具有消炎抗菌、抑制癌细胞生长的功效;还含有丰富的膳食纤维,可刺激肠道蠕动,同时还可以吸附胆固醇等有害物质,减少其对身体的危害。

4.中医认为,红豆性味甘,平,归小肠、心、脾经,有健脾利湿的功效。《本草纲目》中也有记载,“赤小豆利小便”。日常可以用红豆来祛湿。 除了食疗,我们还可以通过生活小细节来祛湿,比如:减少湿热体质的形成因素——少食羊肉等温热食物,少喝酒,少吃辣椒、胡椒、韭菜、生姜、花椒及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物;保证充足睡眠,劳逸结合,适当锻炼,增加机体免疫力等等。

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