冷面汤怎么炖好吃？
个人经验，仅供大家参考 原料：
1、凉白开（最好是纯净水）700ml左右；
2、白糖3勺左右（根据个人口感自定）；
3、白醋5-6勺左右；
4、熟鸡蛋一个，香菜几根，姜两到三片；
5、朝鲜冷面一袋，也就是干冷面400g。
做法：
1、将以上所有原料放到锅里，大火煮开后转小火继续煮几分钟，注意随时搅动，避免黏锅；
2、冷面用冷水浸泡半小时左右（让冷面充分湿润透），然后用手搓洗干净（不要用力揉搓，以免面块碎掉），再用漏网或者纱布过滤干净，倒入汤汁中，搅拌均匀；
3、小火炖煮片刻后，加入少许食盐调底味，再撒入葱花或者香菜提香即可关火食用。 我一般都是晚上睡前把食材准备好放到电砂锅里面，设定好时间，这样第二天早餐就有了着落。
如果早上有时间的话也可以直接起锅烧油煎个糖饼搭配着吃也OK的~