玉米仔怎么煮好吃？
1，准备材料 玉米、葱、姜、八角、桂皮和香叶适量。
2，开始做 （1）把准备好的玉米冲洗干净后切成段状；葱切段、姜切片。 （2）锅中放水，放入切好的玉米、葱姜和大料，开大火煮开然后再转成小火慢炖。 （3）等到玉米熟透之后我们加入生抽、糖和盐调味即可食用了。 小提示： 玉米不要一次性放得太多，以免蒸不透。
这个食谱是我从网上摘抄的，实际做的过程中根据经验做了些改动。 首先，我买的玉米是那种水果玉米，所以不需要浸泡，清洗干净就可以了。然后就是调料的问题，我觉得你说的这个菜谱太清淡了，因此我在炖煮的过程中加入了少许的白酒和醋，这样能够更好的入味，同时酒和醋的香味也能够充分释放出来。 还有就是加入开水的时候，水量要没过玉米，这样才能保证玉米的口感软糯、汤汁浓郁。最后，盖上盖子，炖至水开后，再调成中小火慢慢炖，这样能够让玉米更均匀地入味且熟的更快。
等玉米煮熟后，可以根据个人口味调入适量的食盐和生抽，然后继续用小火焖几分钟就可以关火了。
这样做出来的玉米味道醇厚、香甜软糯，而且一口下去还能感受到满满的汁水。