牛肋条烤好吃吗？
我吃过最好吃的牛肋条，不是自己烤的，而是在外面一个烧烤摊上吃过的…… 那会大学还没毕业，和一个室友在学校附近找了一份夜场收银的工作，每天夜里上班的时候，就看到两个老板一边抽烟一边闲聊，时不时还聊着天吹个牛……其中有个老板喜欢研究各种食物的做法，什么水煮鱼、酸菜鱼、麻辣小龙虾，甚至还做过榴莲芝士披萨（那个榴莲芝士披萨他后来吃了几口就再不做了，说太难吃）。
有一天晚上，不知道为啥突然聊到了烧串，他说最近市面上卖的烧串味道都太寡淡，要么就是香料放多了吃起来的味道重口味，于是他决定亲自做个新配方烧串，然后给我们俩先尝尝鲜…… 第二天上夜班的时候，他就真的买了精瘦肉和猪皮准备做烧串，用他说的独特秘方腌制了一下午，等到晚上点上炭火的时候，已经能闻到淡淡的香料味了，他串好了肉，刷好了佐料，我们两个小收银看着他在那里翻腾着烤炉里的火，不时往上面撒点孜然颗粒和辣椒面，没多久就有扑鼻的香气从烤炉里弥漫开来，让人忍不住吞口水。
等到全部串好之后，他把烤好的第一把串送了我们，让我们两个饿鬼先尝个新鲜，虽然明知道刚刚做好刚上有可能不干净，但是我们实在是抵不住诱惑啊，于是两个人拿着那把串津津有味地啃了起来，确实香味醇厚，回味悠长…后来我辞职走了，也再也没见过那个老板和他那家小店，但是那个夜晚，却是我人生中最难忘的夜宵记忆之一。