包面馅怎么做才好吃？
我做的云吞，皮是我自己擀的，很薄很薄那种，跟饺子皮差不多吧。就是中间厚一点，边缘薄点。包的时候注意不要破皮！
然后准备一个大点的碗，里面打两个鸡蛋，加点盐搅散，然后把包好的云吞放进去滚动一下，让每个云吞上都沾满蛋液。（这样蒸出来的云吞表皮会很滑很嫩）
锅里烧开水后把云吞放进去蒸10分钟左右就可以了。
做馄饨最好吃的做法其实是油煎一下，我试过。很好吃。具体做法就是把蒸好的云吞拿出来晾干水分（防止粘锅），然后下锅煎，煎至两面金黄就可以啦~ 不过煎的话就要用小火慢慢煎咯~ 我比较喜欢吃辣的，所以喜欢在云吞里加辣椒酱和豆瓣酱还有葱花啥的。。。
不过我家宝宝不喜欢吃葱和辣，所以我做的云吞都是清汤的～ 放点香葱味道也不错哈…