狗骨头怎么炖好吃?

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我家狗狗特别爱吃骨头,尤其是猪骨、牛骨和羊骨,每次吃完都会摇着尾巴冲着我乐呵呵的,好像在夸我做的菜好吃! 说起给狗狗煮骨头可算是我的拿手好戏了!因为我家狗属于小型犬,而且吃得少,所以每次只是少量多餐的开小灶给它吃,而且吃的都是猪骨或鸡爪一类的。

做法如下: 1.将买回来的猪骨用清水浸泡出血水(大概2小时左右)

2.准备一个大锅,里面放足量的清水,加入料酒,葱段,生姜,大火煮开后再煮3分钟左右,然后捞起洗净

3.准备一个砂锅,把猪骨放进去,再加少许醋和食盐,开水慢火熬制2小时就好啦~

除了熬骨头汤外,我还喜欢做一道“酱骨头”,这可是我家狗的最爱哦~ 食材:带骨肉或者排骨肉都可以、豆瓣酱、老抽、生抽、香料(八角、桂皮、香叶)、料酒、白糖 做法: 1.把准备好的肉用清水焯一遍,去除血沫 2.锅里热油,放入切好的肉块小火煸炒至微黄 3.倒入豆瓣酱、料酒、老抽、白糖炒出红油 4.加入足量热水,放入八角、桂皮、香叶等香料,大火煮开再转中小火慢慢炖煮2个小时就可以啦~

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