秦皇岛炸肉哪家最好吃?

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2018年7月,我在秦皇岛旅游,去了北戴河、鸽子窝公园和阿那亚。 在去阿那亚的班车车上,我遇见了来自云南昆明的两位游客,我们很聊得来便加了微信。 回到北京后一个月左右时间,我在朋友圈看到她们发的新动态,原来说是要回云南了,但到了河北邯郸,突然不想走了。 “我们想到秦皇岛再吃一回炸肉!” “你们不是刚刚在阿那亚吃了海鲜吗?” “对啊,可是那里没有炸肉!” 我当时正在研究阿那亚的美食,于是邀请她们来试一下新开的面吧。她们很高兴地接受了我的邀请。 面吧位于阿那亚社区内,门面很小,但里面宽敞明亮。老板是一个瘦瘦小小的女孩子,非常热情好客。 我们点了炸虾饼、炸酱面和炸肉。炸虾饼是特色,外面酥脆,里面的虾滑鲜嫩;炸酱面咸香入味;但是最让人难以忘记的还是这炸肉。

新鲜的里脊肉切大块用鸡蛋液、淀粉上浆备用。锅中放油烧至八成热时,将肉丝放入锅内炸至金黄色捞出控油。此时再撒入椒盐翻炒几下就可以享用啦。外酥里嫩、鲜香可口,一口咬下去就有满满的幸福感。 我和朋友每人吃了一碗面,两份炸肉就吃饱了。临走的时候我邀请她们明年再去秦皇岛玩,我请她们再吃炸肉。她们很开心地答应了。 在返程的大巴车上,她们一直回味着炸肉的味道,一个劲地说“好吃!太好吃了!”

希望我的朋友们能吃到更美味的炸肉哈哈~也希望阿那亚能够越办越好~

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