电饭锅怎么煮肉好吃?
首先准备一块五花肉,注意肥瘦比例3:7最好,太肥会腻,太瘦不够香 然后锅里放水,把切好的五花肉放进去,加入姜片、八角和一个切得大大的草果(去腥增香的好东西) 三勺生抽+三勺老抽+四勺糖,搅拌化开后倒入锅中,小火炖一个小时左右至汤汁浓稠,肉烂
接下来最关键的一步来了!!! 把电饭煲清洗干净擦干水分,不要把水留在电饭煲里,因为等下要煮饭哦~ 然后把刚刚炖好的肉连汤汁一起倒进去,按下煮饭键就可以了 等待的过程很煎熬,是不是! 但是! 结果绝对让你惊艳! 我家小孩最挑剔了,都说好吃! 你也快来试试这个懒人版酱红烧肉的做法吧~