汉族有什么好吃的？
我！个！人！最！爱！的！是！手！撕！包！子！ 不是北方那种馒头，也不是南方大米做的面包。。。就是面粉做的包子，但是要特别特别小的，大小大概和鸡蛋差不多，皮是薄薄的半透明状，里面充满了汁水（因为馅是青菜和火腿的），一口咬下去有爆汁的感觉~
我是江苏南通人，我们那有个很出名的菜叫“剁椒鱼头”。不过这玩意儿很辣，而且鱼头也很大个，吃的时候要把鱼唇翘起来，把辣椒剁碎然后和鱼肉拌在一起……对于不能吃辣的江苏人来说这是个神奇的菜。。。 我还有个爱好，就是喜欢研究各种面食，我做的面食口感比较接近北方的面食，但是又融合了我自己的一些特色做法~~所以我的粉丝群里经常有人让我发食谱。。。最近我在研究做包子、饺子、油条什么的，如果有感兴趣的小伙伴可以关注我的微信公众号（ID：wmylqy）或者微博（ID：文怡爱吃），一起交流哦~~ 关于汉族美食，我感觉我可以写好多……除了我喜欢的那些传统食物外，近些年我还学会了做酸奶、做果酒、酿豆腐乳、蒸豆花等等。。。 我们的饭菜里从来不放味精、鸡精之类的调味料，因为妈妈会说，“食材好味道自然就好啦！” 所以我们做菜喜欢用炖、熬的方法，用时间来给食材入味增香。。。（我妈特别喜欢煲汤。。。。我也不知道为什么，毕竟她老人家年龄也不小了╮(￣▽￣)╭ ）