马蹄做什么汤好吃？
马蹄也叫荸荠，是一种常见的蔬菜，味道甜脆，很多人喜欢炒着吃，但其实用它炖汤喝也是不错的选择，下面教大家做一道雪梨马蹄汤，好喝又清热降火。
准备食材：雪梨1个、马蹄6颗、百合20克、银耳半朵、冰糖少许。
制作过程： 第一步：雪梨去皮，切成块状；马蹄去皮，切成薄片；银耳用清水泡发，撕成小朵；百合冲洗干净。 第二步：锅中加水，放入切好的雪梨和银耳，大火煮开后转小火炖煮30分钟。 第三步：加入马蹄和百合继续炖煮20分钟左右，然后加入适量冰糖调味即可。 小提示： 1. 用高压锅炖汤可以减少炖煮的时间，更加省事。不过注意在高压锅上汽后，再炖煮20分钟即可，避免营养流失。
2. 喜欢吃甜的可以在炖制过程中适量添加一些白糖或者冰糖。
你喜欢喝雪梨马蹄汤吗？