番茄土豆怎么做菜？
食材：土豆400克、番茄300克、酱油3克、食盐2克、蒜5瓣、白糖3克、植物油30克。
土豆番茄炖牛肉的做法：
1、土豆削皮洗净切块，番茄洗净切块。
2、牛肉洗净切块。烧开水，放入牛肉焯水，煮5分钟驱除血水，捞出洗净。
3、锅内倒油，下蒜瓣爆香，倒入番茄翻炒。
4、番茄炒出汁后，加入土豆块一起翻炒。
5、加入牛肉、生抽、糖，炒出香味。
6、加入开水，没过牛肉。
7、用大火烧开后，转小火炖煮至牛肉熟软。
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食材：土豆400克、番茄300克、酱油3克、食盐2克、蒜5瓣、白糖3克、植物油30克。
土豆番茄炖牛肉的做法：
1、土豆削皮洗净切块，番茄洗净切块。
2、牛肉洗净切块。烧开水，放入牛肉焯水，煮5分钟驱除血水，捞出洗净。
3、锅内倒油，下蒜瓣爆香，倒入番茄翻炒。
4、番茄炒出汁后，加入土豆块一起翻炒。
5、加入牛肉、生抽、糖，炒出香味。
6、加入开水，没过牛肉。
7、用大火烧开后，转小火炖煮至牛肉熟软。