排骨和什么一起煲汤?

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1、山药。冬瓜排骨汤具有补虚损、益精气、强筋骨、去湿止汗的功效。

2、百合。排骨和百合一同炖汤能滋阴润肺、清心安神。特别适合心阴不足、神经衰弱的人群食用。

3、黄豆。这种汤有改善人体气血不足的功效,黄豆中的蛋白质是植物蛋白中最好的蛋白质,和肉类蛋白相差不多,能够替代肉类的摄入。

4、萝卜。萝卜排骨汤是家常汤,也是进补的汤,萝卜和猪排骨一起放在砂锅里面煮,萝卜有消食化积,通气行便的作用,猪排骨有补肝养血,滋阴润燥的功效,并且制作简单、药膳合一。

5、冬瓜。冬瓜排骨汤是一道汤品。制作原料有冬瓜、排骨、枸杞、精盐。冬瓜有清热祛暑,生津除烦、利尿的作用,可治疗水肿、肝硬化腹水、淋病等。

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