海参果是什么功效与作用?

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海参果,又名:仙人掌葡萄、霸王果等,属藤本油梨科,属多用途、高产、多年生的热带、亚热带木本油料植物,高2-3.5米。树冠开张,无主轴,分枝多而密,叶小,花大,呈白色或浅黄色,浆果球形,紫黑色,种子较多,黄白色。9-10月结果。

海参果性凉味甘,有清热、生津、养颜、护肤、补脾涩肠等各种功效,同时,海参果富含维生素c,含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等不饱和脂肪酸及铁、磷、钙等多种人体必需微量元素,营养成分丰富。特别是海参果不含胆固醇,其所含的植物甾醇类有抗癌、降血脂等作用的药用价值,被国内外专家誉为“世界植物油王”、“东方人参”。

海参果不仅可以入药,还可以酿制果酒,制取果汁等。将海参果洗净,煮沸20分钟后,滤渣取汁,再加适量白糖溶解、灭菌、装瓶,即为海参果汁,每日饮用250-500毫升,可预防治疗慢性疾病,并具有美容护肤、养颜驻容等保健之功效。

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