土豆有什么药用功效和作用?

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土豆具有通便宽肠、降低胆固醇、降血压、美容、减肥的功效,适用于心血管疾病、消化功能障碍者食用,经常便秘、有痤疮、痛疖及慢性胃炎者食用尤佳。

生土豆性味甘、平,有毒,有毒成分尚未分离到。该品蛋白质含量比较低而糖类含量较高,含有各种生物碱和丰富的淀粉酶,有收涩、止痛、化食、解毒之功效。内服可用于肠胃不适、消化不良、腹胀便稀、反酸烧心,水煎或捣汁内服。外用可用于痈肿疮疡、酒齄鼻、冻疮、烫伤、带状疱疹,捣汁外敷或研未调敷患处。

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