喝菊花水有什么功效？
菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消肿等作用，同时它也能避火毒，治头风。经常饮用菊花水，对头晕目赤、眼睛干涩等症状均有一定的疗效，尤其在秋冬季饮用，还有清热和润燥的功效。
菊花有黄菊花和白菊花的区别。黄菊花味辛、苦，性微寒，归肺、肝经。黄菊花水，有散风清热、清肝明目和息风解毒之功效。比如，风热头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疔疮肿毒及疮痈，可用黄菊花。白菊花味甘、苦，性微寒，可以清热解毒，主治眼病，如绿风内障、肝肾两亏、视力减退等眼疾。风热感冒、肝火旺的症状，也可用白菊花。
无论黄菊花或白菊花均可泡茶饮用。泡茶前应先把菊花用冷水洗净，然后用沸水泡开。也可将菊花与冰糖一起放入玻璃瓶中，然后倒入沸水，拧紧瓶盖，焖5~10分钟，成为菊花茶。秋冬季也可加入生姜一起泡茶，做成菊花生姜茶。
当然，菊花水也不是谁都能喝，特别脾胃虚寒的人不宜饮用。尤其是每天大便超过两次的人们，更不适合喝菊花茶。
在喝菊花茶时，也有剂量上的讲究。建议，一般在上班期间喝2~3次为宜（饭前饭后1小时不能饮菊花茶），每次用干品10克左右，用开水150毫升冲泡即可。