家常棉花糖怎么做?

郝熙懿郝熙懿最佳答案最佳答案

棉花糖的制作方法其实非常简单,我们完全可以在家里自己制作棉花糖,自己制作的棉花糖没有任何添加,入口香甜,特别松软,喜欢的赶紧来学习吧。

自制棉花糖的方法:

1、首先我们准备250克白糖,再准备10克水,把准备好的白糖和水倒入到锅里面大火把糖熬制糖全部融化。

2、把糖一直熬到起泡泡,这时候我们一定要小火熬制 ,熬到糖汁变黄,然后继续熬把糖熬到颜色发红,然后离火。

3、用我们家的电转锅准备三个,插上插头,然后咱们提前准备一盆凉水,把熬制好的糖水倒在一个电转锅上面,每个上面都浇上一点。

4、盖上锅盖以后,然后咱们打开开关,然后用勺子不断的把糖往中间堆,一定要朝一个方向堆,另外一个可以进行按压,按压的速度一定要慢,糖特别烫,小心烫伤。

5、三个都做好以后我们就可以做了,然后做一个棉花糖,把准备好的棉花糖夹下来,然后用保鲜膜包好就可以了,做好的棉花糖放入密封的盒子里面存放,防止风干。

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