猪肉土豆粉条怎么做？
准备好所需要的食材，五花肉冷水下入锅中加入葱姜和料酒焯水，水沸撇去浮沫后捞出五花肉切薄片，土豆切片泡入清水中，粉丝提前用温水泡软。
锅中倒入少许油，放入焯好的五花肉，小火煸炒至微黄后加入葱姜炒出香味，放入剁碎的豆瓣酱炒匀后加入土豆、料酒、酱油、糖、水大火煮开。
汤汁煮开后移入砂锅中加盖用大火烧煮40分钟后，加入泡软的粉丝再煮5分钟，最后淋上香油和撒入葱花即可。
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准备好所需要的食材，五花肉冷水下入锅中加入葱姜和料酒焯水，水沸撇去浮沫后捞出五花肉切薄片，土豆切片泡入清水中，粉丝提前用温水泡软。
锅中倒入少许油，放入焯好的五花肉，小火煸炒至微黄后加入葱姜炒出香味，放入剁碎的豆瓣酱炒匀后加入土豆、料酒、酱油、糖、水大火煮开。
汤汁煮开后移入砂锅中加盖用大火烧煮40分钟后，加入泡软的粉丝再煮5分钟，最后淋上香油和撒入葱花即可。