电压力锅怎么做土豆泥?

熊颖智熊颖智最佳答案最佳答案

用具有微压煲功能的电压力锅来蒸土豆非常快捷。土豆洗净后无需去皮,连皮放在微压煲的内胆中,注入适量清水,盖锅盖,接通电源,选择“微压煲”功能,煮至电压力锅跳至“保温”时断电,大概需要25分钟。

煮好的土豆趁热去皮,皮很好剥,用勺子压成土豆泥,加入适量白糖搅拌均匀即可,喜欢奶香浓郁一点的,可以加些牛奶调稀。

煮土豆的水不要丢掉,撇净浮沫,就是浓浓的土豆高汤,用来做土豆汤味道特别好。

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