原料: 油菠菜、面筋、蒜泥、生抽、陈醋、辣椒油、芝麻酱适量。 制作步骤: 1.将油菠菜洗净后控水备用,如果时间充裕,可以适当浸泡一下; 2.烧开水后下面筋煮3分钟左右,关火让面筋浸泡在汤汁里慢慢入味; 3.调汁儿:大蒜捣成蒜泥,
@黄晓江 同学说得是烤羊排呀~想起来大学宿舍一起烤羊排,半夜被舍友举报的囧事。。。 话说当年在大学的时候,有个室友是个吃货,经常自己搞点吃的不在话下。这货看到楼下有烧烤摊,就突发奇想从网上学烤羊排。于是买了两只羊排,准备大显身手。 大晚上的,两个大老爷们在寝室里,点蜡烛,刷油,放调料(这调法能好吃吗!
“甜高粱”是原产于美国,由玉米进化而来的一种粗粮。其淀粉含量超过80%,且直链淀粉含量高(可达71%),因此非常适合用来制作淀粉。用其制作的粉丝晶莹剔透、口感爽滑;如果用其酿酒,可酿出清香纯正的优质白酒…… 最近市场上出现了用甜高粱制成的食品--高粱馒头,其颜色呈淡粉色,非常诱人,让人很有食欲。
推荐几道菜吧 椒盐虾,这个虾很不错,椒盐的味道恰到好处,不过可能有人不喜欢吃咸水虾椒盐虾 椒盐皮皮虾 这个皮皮虾很好吃,肉很厚而且入味儿 椒盐蛤蜊 是海鲜的做法里面我最爱的一道,很新鲜,味道好干煸鱿鱼须 很下饭的一道菜,鱿鱼很新鲜,脆脆的很有嚼劲 铁板牛肉 我觉得铁板系列都很好吃!!
首先,你要准备几个土豆(最好是黄心的),盐,八角,桂皮,香叶,干辣椒段,花椒,老抽,生抽,冰糖,老豆腐,鸡蛋。 做法: 1将土豆去皮后切成薄片备用。(PS:我比较喜欢厚片一点的土豆干) 老豆腐用清水冲洗一下,然后切成小块放入锅中,倒入清水,水开后煮5分钟左右,把豆腐中的豆腥味煮掉!
本人是正宗四川人,对鱼火锅非常偏爱。所以这道草鱼鱼片的做法绝对是正宗的成都吃法! 首先,杀鱼(我杀的)、去鳞、去腮和内脏(我去的)。第二,把鱼肉顺着纹理片成薄片儿。
喜欢鸡蛋酱的味道,所以每次都是两个鸡蛋打散后拌进米饭里,但是不要全拌开哦~留下一点点,拌进米饭里口感会更好!
首先,你要有肉馅。 买回来的肉馅可以做炸豆腐丸子、三鲜丸子、糖醋丸子等,反正怎么做怎么吃看你个人喜好。 我比较喜欢包子水饺,所以我的做法都是围绕这两类食品的。1.做包子 用面粉和水,按照500g面粉和320ml水的比例,和面,醒面(就是让面团充分膨胀),这个步骤可以做成葱油饼、酱香饼、千层饼等等。