1、发糕制作的关键在于“发”。在揉好的面团里添加发酵粉是一个重要环节，这样做出来的发糕才会蓬松柔软。2、蒸制的过程中火力很重要，火力不足可能会导致发糕粘底或膨胀不大。 在蒸锅里铺上一层油纸或刷上一层油都有助于防止粘连和膨胀不够大。 做好的发糕要及时食用，否则会老化变硬。
小时候家里穷，又正在长身体的时候，常常是咸菜就着馒头啃一天。有一次妈妈买了只鸡，准备做鸡汤喝。可是只有一只鸡啊！怎么够三个人吃呢？于是妈妈做了个决定，把鸡腿和鸡翅留下来给我做下酒菜，再把剩下的部分做成鸡肉丸子，放在汤里焖熟。
这菜没吃过，不过我觉得应该很美味 首先它叫“花心萝卜”不是花心的萝卜吧…… 其次啊，这玩意儿是云南那边的特产（我也不知道是不是特产，反正我在云南的时候没人吃） 所以呢，要做这菜，你得去云南买才比较有意义~ 话说回来，这菜怎么做，其实也蛮简单的 就是把花心部分刨掉，
我平时比较喜欢吃肉，尤其是吃红烧肉的时候，感觉能吃到一种很满足的感觉！ 最近我家孩子特别爱吃我做的红烧排骨和红烧肉，因为味道确实很不错，而且做法还很简单，今天我就把做法分享给大家。 如果大家喜欢的话可以收藏一下哦~ 话不多说，下面我们就来看看具体的做法吧！
天哪！这简直是为我而设的吗？我可是最喜欢炸鸡翅的了，以前在家里的时候我妈妈不爱吃，所以一直都是我弄了吃，我可是一直都保持这最爱呢~~ 说下我的做法吧 首先选新鲜的鸡翅，就是那种特别嫩特别嫩的，看着就有食欲的哟~~~ 把鸡翅两遍各划三刀方便入味（如果刀法好可以直接用剪刀把鸡翅剪成2半） 放盐、生抽、
我是辽宁人，应该算鲅鱼饭的家乡。我觉得鲅鱼比秋刀鱼好吃 。原因如下：1、鲅鱼刺比较少，只有主刺和两侧刺（如图），而且肉厚，炸着吃，炒着吃都可以，鱼肉也比较嫩；而秋刀鱼的刺很多（如图），且肉质比较粗糙，不容易煮烂。2、便宜！同等重量的情况下，鲅鱼价钱要比秋刀鱼实惠。
作为一个在北方长大，又在西安读研的人，对于各种面食还是非常热爱的(•̩̩̩̩ ̩̩̩̩̩̪̩̩̩̩̩ •̩̩̩̩ ̩̩̩̩̥̩̩̩̩̩̩)，所以看到这个问题真是忍不住回答一下~ 先放图，这是前不久做的馅儿饼，是不是超级好看(๑•̀ㅂ•́)1.和面 这个和面啊，真是一个技术活，和好的面要软、要有劲，
蜂蜜是自然界中我们经常使用的一种营养物质，生活中食用蜂蜜是非常简单的，只需要一勺蜂蜜放入杯中用开水冲泡好就可以吃了，其实在生活中蜂蜜的用途是非常的多的，不仅仅可以作为食物食用，同时也可以作为药物来使用，最主要的功效就是清热解毒，下面我们就来详细的了解下关于蜂蜜的具体功效和作用吧。