1、准备好新鲜鸡爪，用剪刀把脖子处的指甲剪掉，并用清水冲洗干净； 2、把处理好的鸡爪放入锅中，加入能没过鸡爪的清水，并放入适量料酒和八角，大火烧开后转小火炖30分钟左右；注意在煮的过程中，需要撇去浮沫； 3、待鸡爪软烂后，关火让鸡爪浸泡在汤汁里慢慢入味，第二天就可以吃上鲜嫩入味的泡鸡爪了。
1.肉泥+葱，搅拌至有黏性。（我是用绞肉机打的，很方便） 2.打入一个鸡蛋（或鸭蛋），搅拌均匀后加入酱油、盐和鸡精粉； 3.再分两次倒入水，边倒边用筷子朝一个方向搅动，直到感觉肉有了粘性； 4.最后加入姜末和葱花拌匀即可； 这是我做的猪肉的，我家人比较喜欢吃肥一点儿的，所以我一般都是7：
我是北方人，非常热爱吃辣的东西！辣椒（朝天椒、小米椒等），辣条，辣椒油，香辣酱等等。几乎每天都得吃顿饭来两口才舒服。 昨天逛超市的时候，看到有卖的辣椒，就买了些，想着做道辣菜，搭配白粥一起吃，美滋滋~回家之后清洗干净，切了一点葱花。
哈哈，首先感谢邀请！ 作为一个在拉面界里面混了多年的吃货，以一个比较客观的身份来谈一下这个问题。 先声明一点：做拉面时尽量别放葱花和香菜，因为这两样东西会让拉面的口感变得混乱——虽然有些馆子为了美观会在清汤里放切得极细的香葱末，但那只是为了提香，并非真的将其放入面条中。
蜂蜜是自然界中我们经常使用的一种营养物质，生活中食用蜂蜜是非常简单的，只需要一勺蜂蜜放入杯中用开水冲泡好就可以吃了，其实在生活中蜂蜜的用途是非常的多的，不仅仅可以作为食物食用，同时也可以作为药物来使用，最主要的功效就是清热解毒，下面我们就来详细的了解下关于蜂蜜的具体功效和作用吧。
用料：嫩毛豆500克，白糖2大匙，辣豆瓣酱1大匙，花椒1大匙，香油1大匙，盐1/2小匙，鸡精1/2小匙，酒1大匙，水2杯。制作：毛豆去净两端引线。洗净沥干水分。炒锅内放入2杯油，用大火烧热，放入1滴水，周围起油泡时，下入毛豆，炸至皮微皱时捞出控干油。