准备食材：鱼、姜丝、香葱、干辣椒段、花椒、八角（可放可不放）、桂皮、香叶 制作步骤： 1.把鱼洗净，两面分别用300克左右的生抽腌制2小时 我用的这种海鱼刺比较少，如果是鲤鱼之类的需要把刺剔除再做 2.锅里放油，油热后放入葱、姜、干辣椒段爆香 然后下花椒、八角、
用电饭锅做一碗香喷喷的米饭，其实很简单的哦！今天就来教大家！ 用电饭锅做一碗好吃的米饭，你需要准备的材料有大米、清水和电饭煲。 首先我们准备大米适量，放进电饭煲盖上盖子。 接着我们往里面倒上清水（清水与米的量大概是4：1的样子）。 然后按下煮饭键就可以了！
我小时候，住在海军大院里。院子里有好几栋家属楼，住着水手、士官和军官们。有一栋楼住的是轮机长的家属。这位机长是个广东人，很爱吃鱼。当时没有外卖，也没有现成的蒸笼卖（至少我没有见过）。他就自己想办法——在单元门口，用电饭锅做蒸屉，用高压锅来煮饭。每次饭做好以后，邻居们都过来蹭饭，连我们这些小孩也不例外。
作为一个四川人，我很少吃蒜，但这次要安利的是云南的藠头。 第一次知道这个玩意儿是在《野狼Disco》里，“蒸山药、炒藕丝、炸花生米、醋和芥末、凉拌菠菜……”，这首歌教他怎么做菜的时候出现了这个字——“藠”。百度一下才知道这个字的读音及写法，读第一声，书写同“薤”。
这还不简单，我最喜欢吃我爸做的腊肉，他是土家族，每年做腊肉的时候我都会去帮他切辣椒，收咸菜，我们那里没有泡菜，所以就用咸菜代替，把切好的酸菜和葱放进去一起炒，那味道简直了 ，好吃到爆啊！
说起这个博山猪蹄，那可是闻名遐迩啊！ 作为土生土长的博山人，对这道菜也是有口皆碑的，用猪骨头、猪皮和食盐加水熬制而成，肥而不腻、香气扑鼻、味道醇厚、口感糯软、食后回味无穷。清康熙皇帝下江南时，曾带侍卫到博山吃猪蹄，赞其为“北烧猪”而不肯离去，可见其美味之处。要说这猪蹄好吃不好做，这话对了一半。
作为英国最知名的美食，除了烟熏腌腊肉片，还有培根鸡蛋饭、培根蘑菇饭、培根土豆泥等搭配，但要说最好吃的吃法，那还是蘸着酱吃！
2016年做的香肠饭，放了泡椒和豌豆尖。 那个泡椒是我在泰国买的，不知道为什么那么好吃！后来回来自己做了无数次都没有那次味道好。也许是因为在泰国当地吃的缘故吧。 这个米饭是隔夜的。不是蒸的，就是普通的大米电饭锅煮熟了放了一晚上的那种。