“南京人的夏天是从一只鸭子上开始的” 这句话来自美食作家徐静波,他曾在《老南京》一书中详细写过南京人食鸭的往事—— “在南京,夏日午后,如果还没有吃过鸭子,那这日子就算是白过了……” 他所推崇的吃法是熏烤,“用小火慢慢烘烤出来的鸭子,味道是完全不同的。
小时候家里穷,又有个爱吃菜的妈,所以经常会有“菜吃少了会饿”的想法…… 于是乎,看到小朋友吃菜时,总会产生一个疑问—— “宝宝,你吃饱了吗?还有饭吃不?” 小朋友其实挺聪明的,知道你是故意的,就不吃这个饭了。
刺梨是很少有人吃的一种水果,可能是因为它的外表很怪,像个针头,也可能是因为它的味道很怪,很少有人愿意尝刺梨的味道。但你知道刺梨有什么功效与作用吗,如果不知道的话下面就为大家详述刺梨什么有什么功效与作用,也许看完下面的文章你就会想吃刺梨了。刺梨是什么?
280道泡菜菜谱大集合!教你做泡椒凤爪、泡椒排骨、泡椒牛蛙等超级下饭菜! 泡菜,起源于中国朝鲜族,盛行于美国亚洲超市,是中国人发明的吗? 不不不,在汉朝时就有文字记载了哦~ “菹”字在汉代的许慎写的《说文解字》里有解释: “菹,酢菜也。” 现代汉语词典里对“菹”的解释是: 用泡菜制作的菜肴。
原料: 鸭腿2只、竹笋100g、青红椒各一个、姜蒜适量 调料: 豆瓣酱1大勺、料酒1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、白糖少许 做法: 1.鸭子剁成小块,用清水浸泡出血水; 2.竹笋切成块,泡入清水中待用;青红椒去蒂去籽切丝;姜切片,蒜去皮备用;3.锅中烧开水,放入鸭肉焯一下,
如今,人们的生活质量越来越好,更加注重日常饮食,且由于人们的生活水平不断提高,饮食结构发生了很大改变,肉类不再成为难得的奢侈品,加之肉类品种更为丰富,所以,饺子馅的种类也变得非常丰富,除了常见的猪肉芹菜馅和水饺外,还出现了好多意想不到的种类,素三鲜饺子、牛肉大葱饺子等。